Une journée dans une ferme d'alpage de Saint-Gervais Mont-Blanc !

Nous vous emmenons découvrir une ferme d'alpage ! La ferme de Véroce est située sur les hauteurs de la commune de Saint-Gervais Mont-Blanc, au hameau de Véroce à 1200 mètres d'altitude face au Mont-Blanc. C'est ici que Julien, agriculteur et alpagiste passionné, élève ses vaches et transforme leur lait en fromage, en plein cœur des montagnes. Traite des vaches, techniques traditionnelles de fabrication et d'affinage de fromage sur place… Retroussez vos manches et enfilez vos bottes, la journée commence à 6h pour accompagner mesdames les vaches brouter l'herbe grasse des alpages de Saint-Gervais Mont-Blanc !

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