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Des bougies dans les vignes de Bourgogne

6 avril 2021,Lutter contre le gel en Côte de Beaune

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ans la nuit du lundi 5 au mardi 6 avril, un vent polaire a refroidi la moitié nord de la France et ses vignobles. En Bourgogne comme en Champagne, les vignerons se sont rapidement organisés pour lutter contre ces températures, par endroits inférieures à -5 degrés.

C’est devenu un « classique » du printemps pour les viticulteurs. Avec un climat qui se réchauffe, la vigne commence à pousser très tôt, s’exposant dangereusement aux gelées printanières. Après un épisode dans le Gard dès le 1er avril, c’est au tour des vignobles du Nord de lutter contre le froid. Cette nuit, c’est surtout le chardonnay – variété assez précoce – qui a posé problème.

L’alerte a également été donnée en Côte de Beaune, où les dégâts seraient moins importants. « Les Meursault 1er cru étaient les plus avancés, avec déjà deux feuilles étalées », témoigne Sylvain Depiesse, directeur des domaines de la famille Piffaut. Dans les parcelles à risque, ses équipes ont déployé des bougies, « afin de réchauffer la température au niveau des bourgeons ».Chablis particulièrement touché

Parmi les vignobles concernés, la Bourgogne, et particulièrement le Chablisien. « On était dans la pire configuration, la température a chuté juste après une pluie, on a eu le gel et l’humidité», déplore Stéphanie Courtault, des domaines Courtault et Michelet. « Il est trop tôt pour dresser un bilan, mais 40 à 50 % des bourgeons pourraient être touchés. » L’exploitation a pu protéger une petite partie de ses parcelles grâce à la technique de l’aspersion.

oenotourisme wine tourism beaune in france oenologie vin bourgogne

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Ce nouveau numéro des Racines et des Ailes, nous emmène à la découverte du Morbihan de Pontivy jusqu’à...
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Bordeaux est sans nul doute l’une des villes françaises avec le plus d’unité en terme architectural....
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Les 100 lieux qu'il faut voir

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Les lieux grandioses et...

La Vendée c'est pas forcément un nom qui fait rêver...sauf pour les gens qui y sont déjà allés : elle...
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Le diamant de la Caraïbe

Envolez vous vers cette île française. Entre les Caraïbes et l'Atlantique, il y en aura pour tous les goûts.
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Découvrez Lyon durant la Fête des Lumières 2018. Ces images de très haute qualité vous émerveilleront,...
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Côte d'Azur
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Pas si bêtes ! | ARTE

Un duvet douillet surmonté d’un bec acéré : certains gardent en mémoire le souvenir pinçant d’un jard mal...
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lieux emblématiques comme les gorges spectaculaires entre Vallon-Pont-d'Arc et Saint-Martin-d'Ardèche, avec...
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Lyon - Croix Rousse.

Le Jardin Rosa Mir est l’oeuvre de Jules Senis, maçon réfugié de la guerre d’Espagne à Lyon, il est...
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Echappées belles : Cévennes Au sommet du Mont Aigoual dans les Cévennes, Jérôme termine sa randonnée. Nous...
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Quand les arbres parlent !

On connaît de mieux en mieux "l'intelligence" des arbres et les étonnantes facultés qui leur ont permis,...
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Les Contamines Montjoie en 4K

Je m'inspire de la nature, je fais une vidéo juste pour vous montrer à quel point elle est fantastique et...
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Un documentaire sur l'état...

Yann Arthus-Bertrand ne présente pas HOME comme un film catastrophe mais comme un message d'espoir, en...
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Le dessous des cartes

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La Guyane dans toute sa...

Témoignage d'Alex : "On a débuté notre voyage en Guyane sur le marché de Cayenne. Ca nous a tout de suite...
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6 avril 2021,Lutter contre...

ans la nuit du lundi 5 au mardi 6 avril, un vent polaire a refroidi la moitié nord de la France et ses...
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Instant Vignobles de...

Difficile d'imaginer que 200 km de galeries souterraines creusées par la main de l’homme courent partout...
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voyage dans les airs pour s'éblouir des plus beaux coteaux des plus beaux domaines viticoles de France. La...
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Un vignoble qui se féminise

Longtemps le vin a été une histoire d’homme, mais désormais en France, un tiers des chefs d'exploitation...
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“Une minute, un vignoble”

A propos d'Une Minute, un Vignoble : 100% axé sur la culture et le patrimoine, ce programme court,...
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Une Minute, un Vignoble

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Un siècle de Château d’Yquem, tous les Petrus depuis 1945, des Margaux, des Montrachet, une bouteille de...
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Dans cette vidéo, découvrez le principe et les objectifs de l'agroforesterie : technique qui consiste à...
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Partez à la découverte du Domaine Luc Faller Itterswiller dans le Haut-Rhin. Son propriétaire nous raconte...
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A la rencontre de ses...

Magnifique film de Mathis Behaegel qui traverse la France à vélo via ses vélo-routes et ses voies vertes....
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Suivez FANI et son vélo Jean-Michel dans un périple à travers la France.
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La Loire à vélo

Suivez le voyage de six jours d'un cycliste traversant la France d'Est en Ouest
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En vélo de Lyon à Valence

De Lyon à Valence, suivez deux cyclistes le long de la ViaRhôna avec des étapes culturelles et gourmandes !
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Descente de la Via Rhôna

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En France, la Scandibérique parcourt le pays du nord au sud. Elle s’étend sur environ 1700 km, ce qui en...
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La route des vins d'alsace...

Il y a plus de mille ans, les pèlerins marchaient de l'Angleterre à Rome. Après la ville éternelle,...
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Les Côtes-d'Armor à vélo

De Saint-Brieuc à Dinan, découvrez le parcours cyclable du tour de Manche. Entre les côtes dessinées par la...
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A l'Alpe d'Huez & aux Orres !

Tout début 2019, pendant une semaine, les blogueurs Clo&Clem se sont initié au ski et aux activités de...
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La native de Megève, Ophélie Duvillard, nous fait vivre une belle séquence à Chamonix en mode Vlog ! La...
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Bourgogne gastronomie et légende. Si tu veux trouver les plus beaux poulets, direction Louhans, en...
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Echappées belles : Jura Sophie nous accueille à Mouthe, nous découvrirons la résurrection de l'Absinthe à...
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Escapade en Bourgogne-Franche-Comté : une semaine de road trip entre Vosges du sud et Territoire de...
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Sur les traces du loup

C'est dans les denses forêts des Vosges que se cachent quelques fois un animal emblématique et mystérieux :...
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Du haut de ses 1424 m, le Grand Ballon (appelé aussi Ballon de Guebwiller) est le point culminant du massif...
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Un magnifique film sur le...

Marc Rufini nous emmène avec lui pour une balade sauvage dans les Vosges par une froide journée d'hiver....
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CAMPING - HUTTOPIA SAUMUR **** SAUMUR - SAINT-HILAIRE-SAINT-FLORENT - 6 km du centre-ville - Niché sur...
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Cabernet d'Anjou et Rosés de Saumur
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Le Cadre noir de Saumur est une école de cavalerie d'excellence constituée d'écuyers émérites qui perpétue...
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Les attelages se sont élancés sur un parcours de 22km avec un dénivelé positif de plus de 1000m. Le...
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Cette 5e étape s’est déroulée sur le domaine nordique de Peisey-Vallandry. Les 27 attelages ont parcouru...
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C’est à la Cote 2000, à Megève, que les 29 mushers de La Grande Odyssée Savoie Mont Blanc et du Trophée...
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ETAPE 3 – 12/01/2021 – LES GETS Présentée par La Caisse d’Epargne Rhône-Alpes Aujourd’hui, c’est la 3e...
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Aux portes de la mer

À la découverte de cinq grandes villes portuaires, reflets du vaste monde. Dans ce volet, visite de...
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La grande traversée.

En juillet 2017 Vincent et Flavien, 2 jeunes amoureux des grands espaces et de l'aventure, ont décidés de...
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Cette chaine montagneuse appartenant au Massif Central regorge de beautés naturelles. Les panoramas qui...
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Un émerveillement entre mer et montagne , au dessus de la mediterranée jusqu'au début des Pyrénées qui...
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Au cœur de l'océan Indien, l'île de La Réunion est un territoire à l'éco-système préservé. À 9000...
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Au cœur de la forêt guyanaise, le village de Cacao semble hors du temps. Il est peuplé de Hmongs, réfugiés...
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Port du Palais : une ballade en vélo à Quiberon. La bien nommée, Belle île en mer, Hoedic, Groix, les îles...
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De la côte Varoise au pays...

Les 100 lieux qu'il faut voir : Enclavée entre la mer et la montagne, la Côte d'Azur est une terre de...
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Le joyau préservé des...

Les Calanques, c’est le petit joyau préservé des Marseillais. Cet immense espace naturel est aux portes de...
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Un week-End au Touquet Paris Plage.
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Le château de Brézé est bâti depuis le XVème siècle sur un énorme réseau souterrain qui le précède. « C’est...
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Echappées belles : Sophie est au pays des ch'tis. Découverte de la citadelle, de Notre Dame de La Treille,...
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Direction le plus grand département français, la Gironde, pour découvrir le plus petit village français :...
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Trente mille visiteurs par jour qui déambulent sur un rocher d'un kilomètre carré situé en Normandie, à la...
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Retour sur la vie de Joseph Ferdinand Cheval, ce facteur qui se lance à la fin du XIXe siècle dans la...
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Le musée Robert-Tatin est un « environnement d'art » créé par l'artiste Robert Tatin, entre 1962 et 1983,...
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Mondialement connue pour son vin, la ville de Bordeaux connaît un renouveau depuis les années 2000. Un cœur...
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Interview des frères Rudy et Julien, les deux frères lyonnais créateurs du blog voyage associatif...
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Les créateurs du blog Handilol,détiennent aussi une chaîne Youtube. Cela leur permet de partager les...
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A l’occasion de la journée d'étude du jeudi 22 janvier 2015, Frédéric Reichhart donne une conférence à...
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Le musée du groupe Michelin...

Le groupe Michelin ouvre son musée à tous ! Labellisé Toursime et Handicap pour les 4 familles, chacun peut...
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La sublime Nîmes revendique avec fierté ses origines romaines. Très célèbre pour ses arènes ou sa Maison...
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La Région Occitanie présente "Produit en Occitanie", des reportages qui mettent en avant les talents...
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La rivière Aveyron est le lien entre trois sites d’exception: Najac, Villefranche de Rouergue et Belcastel....
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Tous les secrets de la belle ville d’Uzès dans le Gard, une ville précieuse et riche en patrimoine, en...
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La Lozère est un paradis équestre. Elle offre aux cavaliers un territoire d’exception, sauvage et bucolique...
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Quel est le point commun entre le pont du Gard et le Pic du Midi, le Cirque de Navacelles et Cordes sur...
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Dans le cadre des rendez-vous en corse orientale, retour en vidéo sur la randonnée aux Pozzi à Ghisoni.
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